Úvod » Nože, Nôž, Brúsky » F.DICK Nôž usuba 18 cm Premier Plus
Kompletné špecifikácie
Usuba je plochý nôž s úzkou čepeľou. Je určený na krájanie zeleniny a ovocia . Veľká ostrosť tohto noža umožní krájanie tuhších potravín bez ich poškodenia .
Tvrdosť HRC 56°
Tradícia a kvalita . Všetko čo potrebujete pre kreativitu v kuchyni. Ukovaný z jedného kusu ocele, perfektne vyvážený a ergonomicky tvarovaný .
Dokonalá rukoväť v objeme i tvaru s optickým nitovaním, rukoväť sčepelí je vďaka špeciálnemu výrobnému procesu spojená bezšpárovo . Pre
túto sériu bola špeciálne vyvinutá Vysokolegovaná oceľ s vyrovnanou zmesou materiálov. Dlhá trvanlivosť ostria vďaka vysokému obsahu uhlíka,
chrómu pre odolnosť voči opotrebovaniu a molybdénu pre odolnosť voči korózii . Ostrosť je neoddeliteľnou súčasťou výroby týchto nožov. Každý nôž bol
ručne nabrúsený, obtiahnuté a vyleštený.