PROFESIONÁLNY KÁVOVAR SANREMO OPERA 

Opera je výsledkom odvážneho nápadu : vôle vyrábať niečo nové a po prvýkrát nie sami. Zapojenie mnohých profesionálov z celého sveta umožnilo položiť základy pre úspešnú spoluprácu ako nikdy predtým. Z tohto dôvodu sa nám podarilo od nuly postaviť stroj, ktorý je relevantný pre všetkých koncových používateľov na všetkých úrovniach. Technici, pražiari kávy, baristi a náš jedinečný tím: spojenie rôznych osobností a odborných znalostí dalo vzniknúť stroju, ktorý priniesol revolúciu vo svete kávy.

PRIPRAVTE AŽ TRI RôZNE BLENDY KÁVY NA JEDNEJ HLAVE !

Jediný stroj, ktorý vám umožní pripraviť až 3 jedinečné kávy z každej skupiny! Nastavte si ich a dolaďte s presnosťou pomocou našej exkluzívnej interaktívnej webovej aplikácie. Ak ste seriózni kávičkári, neexistuje žiadny iný stroj, ktorý vám ponúkne schopnosť optimalizovať každú kávu s touto úrovňou kontroly.

Bežný stroj používa o 50% viac energie!
Môže to vyzerať neuveriteľne , ale Opera 2.0 je náš energeticky najefektívnejší stroj. Pozdvihlo to latku pre majiteľov udržateľných kaviarní . Postará sa o to zabudovaný softvér PID na správu energie s izoláciou kotlov a potrubí, ktorý významne znižuje spotrebu energie.

Každý deň je to ako riadiť rýchlu motorku 

Opera 2 umožňuje neuveriteľne ľahko pripraviť jednotlivé recepty na kávu, mlieko a recepty na espresso pre každé tlačidlo. Vďaka viacbodovým PID riadeným kotlom skupiny Opera, systému CDR od spoločnosti Sanremo poskytujúcim absolútnu presnosť a jedinečnému ventilu 360 Steam od spoločnosti Sanremo . Tento multikotol vyniká v mnohých ohľadoch. Dôvod, prečo by ste sa rozhodli pre Opera 2, je ten, že je to jediný stroj navrhnutý tak, aby predvádzal viac káv tak ľahko a jednoduchý na obsluhu pre baristov .

Teraz pridajte možnosť Opera V2 Váhy!

Váhy Opera s Bluetooth prepojené dávajú majiteľom kaviarní pistotu, že pri zmenách personálu počas týždňa / dňa sa recepty na prípravu budú opakovane replikovať. Tento úžasný systém bol vyvinutý v spolupráci so spoločnosťou Acaia, ktorá vyrába najlepšie a najpresnejšie váhy v tomto odbore. Automaticky sa opravuje pri každom shote kávy s cieľom dosiahnuť váhu výťažku opakovane.
Ľudia si túto možnosť kupujú preto, že udržuje presnosť shotu celý deň . Každý deň sa eliminuje čas a plytvanie kávou z  ľudskej chyby baristu alebo výmeny personálu počas dňa.

Technologické pokroky v opere
Vôbec po prvýkrát sú odborníci a profesionáli vo svete kávy, skutoční a poslední používatelia našich kávovarov, zapojení do celého procesu, ktorý viedol k vytvoreniu Opery, od počiatočnej fázy brainstormingu až po jej implementáciu a posledné dotyky. Pri vývoji Opery sa neprehliadli nijaké podrobnosti, pokrok sa dosiahol v každej oblasti. A každý aspekt predstavuje hmatateľný rozdiel - to všetko predstavuje nové úrovne jemnosti v extrakcii a príprave kávy.

Kávovar Opera espresso je jedným z našich energeticky efektívnych strojov a ako taký sa môže pochváliť technológiou novej generácie a funkciami, ktoré zlepšujú výkon aj energetickú účinnosť. Zistite viac o rade Sanremo Energy Efficient Machines (SEEM).