Úvod » Varenie » Pizza pece » Pizza pec plynová Piazza
Pizza pec plynová Piazza
Alfa forni professional pizza Piazza
Kompletné špecifikácie
Vaša terasa nebude rovnaká s pecou na pizzu z kamenného srdca Piazza. Najlepšie vyzerajúca komerčná pec na pizzu pre vonkajšie použitie : krásna na terase, streche alebo terase. Skvelé pre pizzerie, bistráty alebo reštaurácie a hotely, ktoré chcú v ktorejkoľvek sezóne naplno využívať svoju záhradu alebo vonkajší priestor. Piazza je vyrobená tak, aby vydržala za každého počasia. Vďaka svojej 7-vrstvovej práškovej farbe a nehrdzavejúcej oceli AISI 304 sa nebojí snehu, slnka, vetra ani zlých poveternostných podmienok.
Piazza používa technológiu CompactFlame na okamžité varenie skutočných talianskych pízz . Za pár minút dosiahnete dokonalú pracovnú teplotu 450 ° C. Táto komerčná plynová rúra na pizzu má špeciálny ovládací panel na reguláciu plameňa a teploty. Štýlový dizajn robí váš vonkajší priestor útulnejším a atraktívnejším; pod holým nebom si môžete vychutnať pravú neapolskú pizzu pod holým nebom.
| TECHNICKÉ DETAILY | |
|---|---|
| Podlaha na varenie | 70 × 66 cm / 27,6 × 26 palcov |
| Čas ohrevu | 30 ' |
| Kapacita pizze | 4 |
| Pizze každých 60 minút | 80 |
| Priemerná spotreba LPG | 1,4 kg / h |
| Priemerná spotreba metánu | 1,8 m 3 / h |
| Maximálna teplota | 450 ° C |
| Rozmer komína | Ø 15 cm |
| Váha | 180 kg / 396 libier |
_ps_3353gastrocorp-produktovy-list-piazza.pdf