S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

Šťastný, nešťastný majiteľ reštaurácie

07.01.2021

Šťastný, nešťastný majiteľ reštaurácie

Prvý článok chcem venovať všetkým, ktorí venujú svojim reštauráciám a barom 24hodín 7dní týždni. Ak patríte medzi túto skupinu ľudí, tak určite nie ste vo svojom živote šťastný. Pýtate sa ako to viem ? Viem to preto, že som bol jedným z vás, z tých ktorí takto prežili roky svojho života a verte mi, nikam to neviedlo. Ak chcete svoj osobný aj profesný život / vo svete gastronómie / prežiť plnohodnotne a nechcete jeho veľkú časť stráviť zatvorení vo svojich prevádzkach, strápene sedieť nad slabým obratom a vysokými nákladmi, premýšľať nad zlými zamestnancami alebo nespoľahlivými dodávateľmi, potom dúfam, že  v ,,Skvelá reštaurácia" nájdete motiváciu na potrebné zmeny vo vašom gastronomickom putovaní. Pokúsim sa vyzbrojiť vás účinnými zbraňami a prostriedkami, aby ste túto vojnu výrazne otočili vo váš prospech.

ZmMxMD